..Disse-lhe mais: que os trabalhos que sofríamos com a procura do vinho nas terras estranhas não eram causados pela falta de água do nosso país, ou de outro qualquer líquido bom para beber; mas sim porque o vinho, depois de bebido, nos dava alegria, nos fazia sair fora de nós mesmos, expulsava do nosso espírito as ideias sérias, povoava a nossa cabeça de imaginações doidas, tornava-nos afoitos, livres de terrores e da tirania da razão.
in Viagens de Gulliver